转基因生物 (GMO) 是指实验室通过基因工程对遗传物质进行修改或变更的生物。结果,创造了并不存在于自然界或不是通过传统的杂交育种方式的植物、动物、细菌或病毒基因的组合。转基因 (GM) 对金年会日常许多消费品都产生影响,关于转基因食品的安全性一直存在争议。GMO 和 DNA 食品测试可作为一种快捷准确的方法,识别食品中发现的转基因成分,以满足特定的符合性要求或帮助建立消费者信心。
STC的 GMO食品测试能力已获得HOKLAS和 CNAS认可,可提供准确可靠的检测服务。而其他食品之DNA测试主要通过聚合酶链式反应 (PCR) , 实时荧光定量聚合酶链反应 (Real time PCR) 和DNA 测序对遗传物质进行广泛提取和扩增,金年会可以通过分析其特有的遗传密码来揭开和鉴定生物有机体。
除了传统的食品安全测试,STC 的综合检测能力还包括微生物的分子方法、微生物的传统测试协议和抗菌有效性检测。
金年会的 GMO 和 DNA 食品检测服务包括:
食品成分和产品安全性测试
*STC 与公认的清真认证机构 (CB) 合作,可向食品供应链、分店、食客和各类消费产品颁发清真认证。
贵重药品鉴定
细菌和病毒检测
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测试服务